Qui som?

LaboratorioÉs un laboratori independent fundat l’any 1.977 pel Dr. Jaime Miralles Aragonés i dedicat, durant més de quatre dècades, a la prestació de serveis d’anàlisis i assessorament tècnic per a les indústries alimentàries, farmacèutiques i cosmètiques.

Laboratoris Miralles, S.L. està conformat per un equip humà altament qualificat (Llicenciats en Farmàcia, Biologia, Bioquímica i Ciència i tecnologia dels aliments) en contínua formació, amb la finalitat d’oferir als seus clients rigor, eficàcia i eficiència en tots els aspectes, tant des del punt de vista tècnic com a humà, d’acord amb les necessitats de la indústria i la societat.

La implantació de noves tecnologies, la creixent aposta per el I+D+I , i el control i gestió de la qualitat per part de la indústria en general, han fet que Laboratoris Miralles, S.L. s’adeqüi constantment a les noves demandes, davant el repte que suposa per al desenvolupament del teixit industrial i, per tant, de la competitivitat i qualitat de les nostres empreses, tant a nivell nacional com a internacional.

Instal·lacions

Les instal·lacions de Laboratoris Miralles, S.L. estan situades a Sant Andreu de la Barca, en ple cinturó industrial de Barcelona, equipades amb la més moderna tecnologia per al desenvolupament de tots els serveis d’anàlisis FQ i microbiològics.

Control de la Qualitat

Laboratoris Miralles disposa d’un programa de control intern i extern de la qualitat que garanteix la fiabilitat de les determinacions analítiques. Dins del programa de control extern de la qualitat, Laboratoris Miralles, S.L. participa en nombrosos assajos intercomparació oficials (IELAB-LABAQUA, TISELAB, GSC) , els resultats dels quals posem a disposició dels nostres clients.

Clients principals

Entre els nostres clients trobem:

INDÚSTRIA FARMACEUTICA I COSMÈTICA

  • GRUP MOEHS (BARCELONA, RUBÍ, …)
  • LABORATORIS VIRENS (SANT ANDREU BARCA)
COMPANYIES D’AIGÜES/TRACTAMENT D’AIGÜES

  • AIGUES DE CASTELLBISBAL (CASTELLBISBAL)
  • AELYCON (SANT ANDREU DE LA BARCA)
POLIESPORTIUS I GIMNASOS

  • POLIESPORTIU MUNICIPAL DE SANT ANDREU DE LA BARCA)
  • POLIESPORTIU MUNICIPAL CAN SALVI (SANT ANDREU DE LA BARCA)
EMPRESES DE CATERING I RESTAURACIÓ

  • INSIGNE GESTION INTEGRAL (BARCELONA)
  • SERVEIS EDUCATIUS PAM I PIPA (SANT ANDREU DE LA BARCA)
  • CATERING CUINTAS CASANOVAS (MARTORELL)
  • CUINES TM (ESPARRAGUERA)
HOTELS

  • HOTEL CAN MANEL (MARTORELL)
  • HOTEL EL CASTELL (SANT BOI DE LLOBREGAT)
  • HOTEL CAN RAFEL (CERVELLÓ)
INDÚSTRIES PASTISSERIA

  • ESPECIALIDADES VIRA (MARTORELL)
  • FLECPÀ (SANT FELIU DE LLOBREGAT)
INDÚSTRIES CÀRNIQUES

  • CARNS ROMEU (GELIDA)
  • DISTRIBUCIONES PINTADO (MARTORELL)
  • SAAVEDRA LA MARASA (SANT BOI DE LLOBREGAT)
  • CARNS J & J (SANT ANDREU DE LA BARCA)
  • GIL CARDÚS SA (MOLINS DE REI)
ALTRES INDÚSTRIES ALIMENTÀRIES

  • ESPECIALIDADES DA GIORGIO (SANT ANDREU DE LA BARCA)
  • BACALLANERÍES RAFOLS (PALLEJÀ)
CENTRES RESIDENCIALS

  • GENTILIS GROUP (CORBERA DE LLOBREGAT)
  • RESIDENCIA LES OLIVERES (CERVELLÓ)
  • RESIDENCIA LUMEN DEI (PALLEJÀ)

Certificacions

ENAC nº 1150 /LE 2209

Acreditats per l’Entitat Nacional d’Acreditació (ENAC) per a la realització d’anàlisis microbiològiques (Veure abast de l’acreditació en l’Annex Tècnic)


TUV RHEINLAND

ISO 9001 certificat per TUV RHEINLAND. Sistema de control de la qualitat certificat segons la norma ISO 9001:2008


cert_sanidad

Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat

Laboratoris de control de les aigües de consum humà. Laboratori oficial de control de la qualitat de les aigües de consum humà.


Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat

Agència Espanyola de Medicaments i Productes Sanitaris. Autorització com a laboratori de control per a l’anàlisi de productes cosmètics.


Generalitat de Catalunya

Agència de Salut Pública de Catalunya. Registre com a Laboratori de Salut Ambiental i Alimentària amb el nº LSAA-082-96


Generalitat de Catalunya

Direcció General d’Alimentació, Qualitat i Industries Agroalimentaries. Inscrits amb el codi nº 149


Generalitat de Catalunya

Direcció General de Recursos Sanitaris. Inscrits amb el codi E08018015

Els nostres serveis

ANÀLISI

Anàlisi Físic-químic i microbiològic d’aigües

  • Aigües de consum/potables (Reial decret 140/2003): Anàlisi de control (ACN), Anàlisi en aixeta del consumidor (ACI) i Anàlisi completa (ACP) 
  • Aigua sanitària: ACS i AFCH (Reial decret 865/2003): Legionel·la 
  • Aigua de piscines i hidromasajes (Reial decret 742/2013) 
  • Aigua de pou: Anàlisi de potabilitat 
  • Aigües residuals 
  • Aigua purificada (Farmacopea Europea): Anàlisi microbiològica, endotoxines bacterianes 

Anàlisis microbiològiques mediambientals

  • Control microbiològic de manipuladors 
  • Control microbiològic de neteja de superfícies de treball, utillatge i uniformes 
  • Anàlisi de contaminació aèria-ambiental 
  • Control de higienización de sistemes de climatització
    (Norma UNE 100012:2005) 
  • Anàlisi microbiològica i parasitario de areneros/sorrals (Norma Tecnològica de Jardineria NTJ13R) 

Anàlisi microbiològica d’aliments (Reglament CE 2073/2005)

  • Plats preparats i caterings 
  • Carn, preparats cárnicos i derivats cárnics 
  • Formatge, làctics i derivats 
  • Productes de la pesca 
  • Pastisseria, brioixeria i confiteria 
  • Cacau, xocolata i derivats 
  • Anàlisi nutricional productes envasats 
  • Anàlisi d’al·lergògens 

Anàlisi Físic-Químic d’aliments (Reglament CE 1169/2011)

  • Estudi de vida útil (durabilitat): Microbiologia, pH, Aw, organoléptic 
  • Anàlisi nutricional productes envasats 
  • Detecció d’al·lergògens (Llet, fruita seca, gluten …) 

Anàlisi microbiològica d’altres matrius

  • Cosmètics i matrius farmacèutiques (Eur Ph) 
  • Bacteris Aerobias: Per verificar la higiene dels processos 
  • Colifomes Totals: Per verificar l’empleno de GMP 
  • Fongs i Llevats: Per monitoritzar la qualitat de l’aire i medi ambient de les instal·lacions 
  • Anàlisi de Patògens: Per assegurar la innocuïtat 
  • Challenge test (ISO 11930:2012): per assegurar la resistència a l’exposició bacteriana 
ASSESSORAMENT
  • Revisió de l’etiquetatge d’aliments (Reglament CE 1169/2011) 
  • Revisió nutricional de menús (Escoles, guarderies i residències de 3ª edat) 
  • Etiquetatge d’al·lergògens i OGM (Organismes genèticament modificats) 
  • Implantació de Plans de Pre-requisits (Control de l’aigua, neteja i desinfecció, lluita contra plagues, proveïdors i compres, formació de manipuladors, traçabilitat, temperatures, residus, manteniment, calibratge i al·lergògens) 
  • Implantació del Sistema APPCC (Anàlisi de perills i punts de control crític) 
  • Verificació d’equips de fred i vehicles refrigerats. Calibratge de termòmetres 
  • Formació de manipuladors d’aliments (Reglament CE 852/2004) 

Tarifes

*Els preus detallats a continuació són vàlids per a mostres lliurades en els nostres laboratoris. Per a altres necessitats enviï’ns una petició de pressupost sense compromís.

Aigües

Anàlisi Físic-químic i microbiològic d’aigües

  • Anàlisi de control de potabilitat (ACN) segons normativa vigent (Reial decret 140/2003)

    39€

  • Detecció i recompte de Legionel.la: ACS i AFCH (segons Reial decret 865/2003)

    39€

  • Anàlisi completa d’aigües de piscines i spa/jacuzzi’s segons normativa vigent (Reial decret 742/2013)

    39€

Mediambientals

Anàlisis microbiològiques mediambientals

  • Control microbiològic de manipuladors (Staphylococcus aureus)

    8€

  • Control microbiològic de neteja de superfícies de treball, utillatge i uniformes:
    • Aerobias totals. Enterobacteriaceas

      9€

    • Listeria monocytogenes

      9€

Microbiològic d'aliments

Anàlisi microbiològica d’aliments (Reglament CE 2073/2005).

  • Plats preparats i catering (segons Reial decret 3484/2000)

    39€

Físic-Químic d'aliments

Anàlisi Físic-Químic d’aliments (Reglament CE 1169/2011).

  • Estudi de vida útil (durabilitat): Microbiologia, pH, Aw, *organoléptic

    49€

  • Detecció d’al·lergògens (Llet, fruita seca, gluten, …)

    A partir de 19€/u.

Contacta amb nosaltres


*Tots el camps son obligatoris.

*Per poder enviar aquest formulari ha d'acceptar el validador anterior

*Tots el camps son obligatoris.

Seleccioni els productes en els quals estigui interessat/a:

Doneu-nos més informació sobre la seva empresa o les seves necessitats

*Para poder enviar este formulario debe aceptar el validador anterior